Bouteille

Bouteille

Bouteille, c’est un récipient généralement cylindrique à sa base et qui se resserre à son sommet. Elles sont le plus souvent en verre ou en plastique, fabriquées par le procédé de moulage par soufflage, parfois en grès. Elles servent à conserver des liquides alimentaires : eau, lait, vin, bière, huile, etc, ou non alimentaires : produits chimiques, détergents, parfums, etc. Par métonymie, ce terme désigne aussi son contenu (comme c’est le cas de « verre »). On dit par exemple « boire une bonne bouteille ».
Du bas latin buticula (petite amphore) diminutif de buttis.
Durant l’Antiquité, l’amphore est le récipient le plus utilisé pour le transport de liquides alimentaires. Mais aussi la cruche pour la mise à disposition de ces liquides.

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