Edelweiss

Edelweiss

Edelweiss, est une fleur emblématique dans les pays de Savoie et du Mont blanc, et sert à la fabrication de produits locaux. L’edelweiss (Leontopodium alpinum) de la famille des asteraceaes est probablement l’une des plantes de montagne les plus connues. On le dit originaire de Sibérie. Son nom est issu des termes allemands edel et weiß signifiant respectivement noble et blanc. Il porte également d’autres noms comme gnaphale à pied de lion, pied-de-lion, étoile des glaciers et étoile d’argent. C’est un emblème national suisse bien qu’il ne pousse pas uniquement dans ce pays. Cette belle plante a une préférence pour les massifs calcaires de haute altitude (entre 1 270 et 3 000 mètres), mais il se retrouve également dans les pelouses rocailleuses et plus exceptionnellement dans les prairies de fauche. Sa pollinisation est assurée à 80 % par des mouches qui se nourrissent de son nectar.

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